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首批“浙食链”赋码食品上市 我区食品安全进入精密智控时代

发布日期:2021-04-02 访问次数: 来源:区市场监管局

近日,我区5家试点企业生产的首批“浙食链”产品顺利上市。这些产品的包装上多了一个“浙食链”溯源码,消费者通过支付宝,微信扫描包装上的溯源码即可获得产品的产地,加工,检验检疫,销售等全链条数据信息。目前,5家企业已在“浙食链”完成产品溯源赋码12批次,溯源产品11680包(袋)。

今年3月15日,浙江省食品安全追溯闭环管理系统即“浙食链”系统正式上线。建设应用“浙食链”系统,已被省政府列为2021年十大民生实事之一。“浙食链”系统,归集了从田头(车间)到餐桌生产流通交易数据,整合了原有食品安全综合治理数字化协同应用,构建了预包装食品和食用农产品“厂厂(场场)阳光,批批检测,样样赋码,件件扫码,时时追溯,事事倒查” 的全链条闭环管理体系,可以通过运用先进的人工智能,物联感知,区块链等数字化信息技术,进行全链条管控。监管部门可以实时监督企业从原料采购,成品入库,出厂检验到产品销售等全链条信息,及时发现安全隐患。一旦出现品质问题,全流程倒查的溯源体系可快速,精准地对问题产品进行定位并实施召回。消费者可以通过扫描“浙食链”溯源码实时查看产品生产检测信息,实现消费末端可溯源,进一步提升人民群众安全感和获得感。

为将“浙食链”打造成为我区食品安全治理的标志性成果,助推食品安全监管进入精密智控时代,区市场监管局靠前谋划,积极试点推广“浙食链”系统。目前,全区首批5家食品生产企业已全部完成“浙食链”系统注册激活上链。下一步,该局将逐步推广“浙食链”系统应用于其他食品生产主体,不断优化食品安全追溯闭环管理。到2021年底,我区将完成46家食品生产企业“浙食链”溯源赋码和17家“阳光工厂”视频监控接入,逐步构筑数字化食品安全共治共管格局。


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